Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

2 Vakskist Louis Jadot, Jacobins

Op voorraad
SKU
147
€ 59,95

Louis Jadot, Couvent des Jacobins Blanc

Voor de witte Bourgogne Chardonnay van Louis Jadot zijn wijnen gebruikt uit zowel de Côte d’Or, Chalonnais als Mâconnais (Saint Véran). Deels vergist en gerijpt op eiken, deels op staal combineert deze harmonieuze wijn de frisse fruitigheid van perzik, peer en grapefruit met de rondeur van houtlagering: boterbloemen en vanilletonen. 

Koel geschonken komt de Louis jadot macon rouge het beste tot z’n recht en smaakt dan voortreffelijk bij lichte borrelhapjes, charcuterie, vis, schelp- en schaaldieren en bij geitenkaas. 

Deze Louis Jadot macon rouge is op dronk hoewel flesrijping de wijn gastronomisch interessanter zal maken. Na enkele jaren zullen complexere aroma’s en smaken zijn ontwikkeld zodat ook steviger gerechten moeiteloos combineren met deze witte charmeur. 

Louis Jadot, Couvent des Jacobins Rouge 

De rode Bourgogne Couvent des Jacobins is een cuvée van verschillende wijnen uit de Côte d’Or, de Chalonnais en Auxerrois. De Louis jadot macon rouge heeft 9 tot 16 maanden rijping op eikenhout en staal ondergaan en is gedurende de prille twee jaar na botteling, licht koel geschonken, een traktatie bij gegrild of gebakken rood vlees. 

Na die eerste levensjaren wordt de Couvent des Jacobins complexer en het kenmerkende karakter van pinot noir steeds evidenter: rijpe kersen, zwarte bessen en een elegante kruidigheid in geur en smaak. Goede oogstjaren kunnen makkelijk zes tot zeven jaar rijpen op fles. 

De kisten met de Louis jadot macon rouge worden standaard aangeleverd met de opdruk van het wijnhuis. Mocht u hier andere wensen voor hebben, neem in dat geval gerust contact met ons op met mail of telefoon. info@favorietewijn.nl

Meer informatie
Land Frankrijk
Wijnhuis Louis Jadot
Kenmerk Medium-body
Streek Bourgogne
Domein Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter.
Verpakking per stuk, 0,75 liter
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht

No Related Posts