Enate Crianza Tempranillo Cabernet Sauvignon

Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

Deze heerlijke wijn wordt na de selectie van de druiven vergist in RVS tanks. Hierna rijpt de wijn gescheiden nog 9 tot 10 maanden door in eikenhouten vaten. De Cabernet Sauvignon rijpt op Frans Eiken en de Tempranillo op Amerikaans Eiken. 

Diepe kersenrode kleur. Intense en complexe neus, rijk aan gerookte tonen en specerijen, op een ondergrond van rijp fruit. In de mond is de wijn vol van structuur, goed in evenwicht dankzij de rijpe tannines en het frisse zuur. Lange finale met elegante houttonen.

Uitstekende begeleider van gerechten en maaltijden waarin gerookt vlees of vleeswaren de hoofdrol spelen. Verder breed inzetbaar bij vlees van de grill of uit de oven, vleesstoofschotels en bij gerijpte harde kazen.