Snelle levering voor 16u besteld volgende dag in huis
Gratis verzending vanaf €50
Bulkvoordeel per €200 = 5% extra korting

Famiglia Chardonnay, Valentin Bianchi Estate Blanco

Op voorraad
SKU
4
€ 10,90

Famiglia Chardonnay, Valentin Bianchi Estate Blanco

De handgeplukte druiven voor deze chardonnay komen van het Doña Elsa domein in Rama Caída. Die groeien hier op 750 meter boven de zeespiegel in kalk- en sedimentrijke zandgronden.
Nadat de trossen zijn geperst wordt het sap vergist en de wijn verblijft dan 10 maanden op z'n lie.

Afhankelijk van de kwaliteit van de oogst ondergaat 25 tot 45% van de wijn malolactische fermentatie. De assemblage rijpt vervolgens 10 maanden op nieuw Frans eiken plus een jaar op gebruikt hout.
Dan is de wijn goudgeel met een groene schakering. Zijn aromapalet is breed: vanille, appel, kruidnagel en kokosmelk. Met een rijke en romige structuur, opwekkende frisheid en mooie lengte is dit geschonken op 10° Celsius een ideale begeleider van diverse bereidingen van lekkers uit zee: oesters, garnalen, pasta met zalm en in roomboter gebakken vis. Of geweldig bij kalfsvlees, gevogelte in roomsaus en belegen kazen.


Datum: 28-02-2015
De zesde editie van de Argentina Wine Awards, het belangrijkste evenement gewijd aan Argentijnse wijnen, vond plaats van 19 tot en met 23 februari jongstleden in Mendoza. De Famiglia Chardonnay van ons Argentijnse huis Valentin Bianchi werd hier onderscheiden met een "Trophy"; de hoogst mogelijke bekroning. Slechts achttien wijnen viel deze eer ten deel.

Meer informatie
stuksprijs € 10,15
Stuksprijs actie € 9,75
Jaar 2016
Land Argentinie
Druivensoort Chardonnay
Kenmerk volle wijn
Streek Mendoza
Verpakking 6 flessen in een doos, 0,75 liter