Elena Walch 2 fles geschenk Pinot Grigio/Lagrein
Jaar: 2017
Land: Italie
Streek: Alto Adige
Verpakking: per stuk
Stukprijs: € 29,95
Totaal prijs: € 29,95
Elena Walch Pinot Grigio
Alto Adige, Italië
Klimaat/Terroir
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de steile wijngaarden lange de bovenloop van de Adige rivier.
Vinificatie
De druiven worden na kneuzing en zachte persing op 18° Celsius vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.
Druiven
pinot grigio
Geur & Smaak
Sappig, fruitig en levendig met rijpe peer, florale tonen, witte peper, salie en veel mineraliteit.
Serveersuggestie
Veelzijdige wijn! Heerlijk als aperitief, bij gevulde salades, verschillende pastagerechten, risotto met groene kruiden, groentenquiches, milde kazen, gegrilde vis of kip en ook bij kaasfondue.
Elena Walch Lagrein
Alto Adige, Italië
Klimaat/Terroir
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden op de steile, kalkrijke hellingen langs de bovenloop van de rivier de Adige.
Vinificatie
De druiven worden vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Malolactische gisting en rijping vinden plaats in grote foeders van Frans eikenhout.
Druiven
lagrein
Geur & Smaak
Donkere, bijna zwartrode wijn met aroma’s van kruiden en specerijen, cacao, wilde bessen en zoete kersen. De smaak is vol, sappig en elegant, met een mooie tanninestructuur die de wijn ruggengraat geeft.
Serveersuggestie
Geschonken op 16 graden Celsius is dit een ideale begeleider van gevogelte, rood vlees en rijpe kazen.
