Favoriete wijn.nl

De meest favoriete wijnen op een rijtje

winkelwagen

U heeft op dit moment 0 favoriete wijnen in uw winkelwagen, totaal € 0,00
Bekijk inhoud - Bestellen

zoek een favoriete wijn

tot €

nieuwsbrief

afmelden
ideal tnt

Viu Manent Late Harvest Semillon. 0,50 ltr.

Viu Manent Late Harvest Semillon. 0,50 ltr.

facebook connect 
ga terug

Jaar: 2016

Druivensoort: Semillon

Land: Chili

Streek: Colchagua Vallei

Kenmerk: zoete wijn

Verpakking: per stuk

Stukprijs: € 9,70

Wijnhuis: Viu Manent

Totaal prijs: € 9,70

Viu Manent Late Harvest Semillon 0,50 ltr.

De sémillondruiven voor deze zoete verleider komen van stokken met een gemiddelde leeftijd van vijftig jaar. Die staan met ongeveer 2900 stuks per hectare op goed doorlatende kleirijke leem te San Carlos, in de buurt van Cunaco.
Als de trossen voor negentig procent zijn aangetast door botrytis en het suikergehalte van de vruchtjes is opgelopen tot 37° Brix, wordt handmatig geoogst.
Het perssap wordt vergist op staal en hout waarna de wijn – met minder dan 12% alcohol - voor een zeven maanden durend verblijf wordt overgestoken op eiken vaten. Viu Manents Late harvest Sémillon heeft dan een licht goudgele kleur en een prachtige zoetfrisse balans. Hij geurt en smaakt verrukkelijk naar ananas, papaya, appeltjes met kaneel, honing, abrikozen sinaasappelschaafsel en walnoot. De komende tien jaar een heerlijke combinatie met ganzenlever, fruitsalades, ijs en sterk aromatische kazen



Klanten die dit product kochten, kochten ook