Domaine de Grangeneuve, Tradition

Rhône, Frankrijk

Klimaat/Terroir

Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De bodems zijn rijk aan kalk en graniet.

Vinificatie

Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat.

Druiven

Grenache & Syrah

Geur & Smaak

In de neus domineren aroma’s van klein rood fruit als bessen en kersen. In de mond is de wijn elegant, rond gestructureerd en soepel.

Serveersuggestie

Te serveren bij charcuterie, wit vlees en zachte kazen.

Weetje e
Het bezoeken van de 15 eeuwse boerderij van de

familie Bour is zeer de moeite waard.