Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting
Louis Jadot Bourgogne mix - proefdoos
De gamay en de chardonnay druiven voor de Beaujolais van Jadot worden altijd met de hand geoogst. Alleen rijpe en onbeschadigde druiven komen na een strenge selectie aan de sorteertafel of 'table de tri' voor verwerking in aanmerking. Bij de vinificatie van de Beaujolaiswijnen wordt elke vorm van menselijk ingrijpen bij Jadot tot een minimum beperkt. Er wordt volledig vertrouwd op de natuur. Dus wordt niet gewerkt met industriële gisten, is macération carbonique uit den boze - de 'hoed' op de most wordt af en toe ondergedompeld om alle aroma's, kleur- en smaakextracten uit de druif te weken - en beïnvloeden de wijnmakers de temperatuur tijdens inweking en gisting nauwelijks. Iedere Beaujolaiswijn wordt bovendien apart gevinifiëerd en behoudt daardoor zijn eigen typische kenmerken (terroir).
Op voorraad
SKU
Proefdoos Louis Jadot Bourgogne mix
Aanbiedingsprijs
€ 109,95
Normale prijs
€ 116,75
Proefdoos Louis Jadot:
Couvent de Jacobins Bourgogne Chardonnay
Macon Villages Grange Magnien blanc
Chapelle aux Loupes Saint Véran
Couvent de Jacobins Bourgogne Pinot Noir
Combe aux Jacques Beaujolais Villages rouge
Louis Jadot Macôn A.O.C. rouge
Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot.
Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques.
Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter.Beaujolaiswijnen nemen een belangrijke plaats in binnen het assortiment van wijnhuis Louis Jadot. Met de aankoop in 1996 van Château des Jacques in Moulin-à-Vent werd Jadot het eerste Bourgognehuis van betekenis met wijngaarden in dit gebied. Het nieuwe bezit bestrijkt 27 hectare, beplant met gamay en daarnaast nog eens negen hectare met chardonnay. In 1998 kwam er een nieuwe kelder bij op enkele kilometers van Château des Jacques, de Combe aux Jacques alwaar Jadot z'n eigen Beaujolais-Villages produceert en Crus de Beaujolais van gekochte druiven. De positie van Maison Jadot werd in 2001 versterkt toen het Château de Bellevue met 35 hectare grond in Morgon kreeg aangeboden.
De gamay en de chardonnay druiven voor de Beaujolais van Jadot worden altijd met de hand geoogst. Alleen rijpe en onbeschadigde druiven komen na een strenge selectie aan de sorteertafel of 'table de tri' voor verwerking in aanmerking. Bij de vinificatie van de Beaujolaiswijnen wordt elke vorm van menselijk ingrijpen bij Jadot tot een minimum beperkt. Er wordt volledig vertrouwd op de natuur. Dus wordt niet gewerkt met industriële gisten, is macération carbonique uit den boze - de 'hoed' op de most wordt af en toe ondergedompeld om alle aroma's, kleur- en smaakextracten uit de druif te weken - en beïnvloeden de wijnmakers de temperatuur tijdens inweking en gisting nauwelijks. Iedere Beaujolaiswijn wordt bovendien apart gevinifiëerd en behoudt daardoor zijn eigen typische kenmerken (terroir).
Land | Frankrijk |
---|---|
Wijnhuis | Louis Jadot |
Gerecht | Milde gerechten |
Kenmerk | Medium-body |
Streek | Bourgogne |
Domein | Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter. |
Verpakking | 6 flessen in een doos |
Fit in Mailbox | Kijk naar het gewicht |
No Related Posts
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!
-
William Fèvre Chablis mix - proefdoosAanbiedingsprijs € 185,95 Normale prijs € 198,90
-
Laurent Perrier Grand Siecle€ 150,00
-
Enate 234 Chardonnay - ProefdoosAanbiedingsprijs € 137,50 Normale prijs € 155,40
-
Bernardus Chardonnay 5x & Magnum - proefdoosAanbiedingsprijs € 165,00 Normale prijs € 168,70
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |