Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Simonsig Estate Cabernet – Sauvignon Shiraz

Op voorraad
SKU
18
€ 7,95

Simonsig Cabernet Sauvignon/ Shiraz 

Stellenbosch, Zuid-Afrika

Klimaat/Terroir

Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan klei en mineralen.

Vinificatie

Nadat de druiven geplukt zijn, vindt vergisting plaats op RVS cuves. De wijn krijgt geen houtlagering.

Druiven

Cabernet Sauvignon & Shiraz

Geur & Smaak

De cabernet zorgt voor een romige en vlezige structuur met zwarte bessenaroma's terwijl shiraz de wijn roodfruitig en sappig maakt.

Serveersuggestie

Lichtere bereidingen van vlees en braai combineren moeiteloos met deze wijn.

Weetje

Bij Simonsig is de shirazdruif geen onbekende. Een van de paradepaardjes van het huis wordt namelijk van die druif gemaakt: de Merindol, genoemd naar het Zuid-Franse dorpje waar de familie Malan oorspronkelijk vandaan komt. 

meer dan 50 euro geen verzendkosten...

Simonsig chenin blanc = beste prijs/kwaliteit

Meer informatie
Kleur Rosso
Jaar 2019
Kenmerk Vegan
Inhoud 0,75
Land Zuid Afrika
Wijnhuis Simonsig
Druivensoort Cabernet Sauvignon
Gerecht Milde gerechten
Kenmerk Medium wijn
Streek Stellenbosch
Gebied Franschhoek
Domein Binnen het brede assortiment van Simonsig is er voor elke wijnliefhebber en voor elk budget wel een favoriet. De pioniersgeest van Frans Malan is al vele malen geroemd. Zo bracht hij in 1971 de eerste Vonkelwijn op de markt en was hij een van de eerste wijnboeren die experimenteerde met chardonnay en in moderne keldertechnieken investeerde. Ook had hij een voortrekkersrol in het eerherstel van de authentieke chenin blanc en was dit de eerste wijn die hij in 1968 zelf bottelde. Inmiddels staan zijn zoons François en Johan al jaren aan het roer en vormen zij de tiende generatie in deze rasechte wijnmakersfamilie. Ook hun kinderen zijn actief in het wijnbedrijf. Michael, Johans zoon, werkt sinds 2017 als rode wijnmaker en is al even enthousiast over het vak als zijn vader. Simonsig verbouwt op meer dan 200 hectare een scala aan druivenrassen en maakt daarvan zowel varietal-wijnen als intrigerende blends, zoals de rode Cape-blend met een hoofdrol voor pinotage en een witte Rhône-blend.
Verpakking 6 flessen in een doos, 0,75 liter

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!