Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Bulkvoordeel per €200 = 5% extra korting

Viu Manent San Carlos Single Vineyard Malbec Colchagua, Chili

Op voorraad
SKU
Viu Manent San Carlos Single Vineyard Malbec-1
€ 21,11
Viu Manent San Carlos Single Vineyard Malbec Colchagua, Chili Klimaat/Terroir Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De druiven zijn afkomstig van zeer oude stokken uit de San Carlos wijngaarden. De bodem is er diep en poreus en bestaat uit alluviale elementen met vooral veel zand en klei. Vinificatie De handmatig geoogste druiven ondergaan een schilinweking van enkele dagen voorafgaand aan de vergisting. Fermentatie met wilde gisten, waarna het grootste deel van de wijn circa 16 maanden in kleine vaten van Frans eikenhout rijpt. Druiven malbec Alcohol percentage 13,50% Geur & Smaak Kersenrode wijn met aroma's van donker fruit als pruim en zwarte bes, en daarnaast vanille door de houtrijping. Intens en levendig met een fantastische structuur. Serveersuggestie Serveer de wijn bij geroosterd rund- of lamsvlees of een winterse kruidige vleesstoof met groenten. Weetje Malbec is een grote jongen in buurland Argentinië, maar wordt relatief weinig verbouwd in Chili. Hier in de Colchagua-vallei kan hij echter uitstekend rijpen en geweldige wijnen opleveren.
Meer informatie
Jaar 2017
Land Chili
Wijnhuis Viu Manent
Druivensoort Malbec
Gerecht Vlees
Kenmerk volle wijn
Streek Colchagua Vallei
Verpakking 0,75 liter
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!