Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Cabriz Branco

Encruzado | Bical | Malvasia | Cerceal

De wijn is zacht kruidig, fris aromatisch en verrassend levendig. Aroma’s van citrus, appel zijn duidelijk waarneembaar naast de geur van venkel en bloesem.

Te serveren als aperitief, bij lichte voorgerechten of met zachte kazen. Ook zeer geschikt bij diverse visgerechten zoals gegrilde dorade.

Op voorraad
SKU
K0077100
€ 9,20

Weetje: De hoge naaldbomen rond het landgoed beschermen de druivenstokken tegen de koude voorjaarswind. De lage pH-waarde van de bodem zorgt voor een natuurlijke frisheid in alle Dão-wijnen.

Encruzado is een hoogwaardig wit inheems druivenras dat wijnen voortbrengt met een licht "vetje” zoals chardonnay dat wel kan doen. 

Meer informatie
Kleur Blanco
Jaar 2020
Alcohol % 12,5
Inhoud 0,75
Land Portugal
Wijnhuis Cabriz
Druivensoort Bical, Cerceal, Encruzado, Malvasia
Kenmerk Medium-body
Spijs Te serveren als aperitief, bij lichte voorgerechten of met zachte kazen. Ook zeer geschikt bij diverse visgerechten zoals gegrilde dorade.
Streek Dao
Domein De huidige generatie Portugese wijnproducenten is ambitieus en timmert flink aan de weg. Ze houdt de tradities in ere, maar omarmt óók vernieuwing. De Portugese wijnbouw is continu in ontwikkeling en de mogelijkheden blijken onbegrensd. Zo worden rode wijnen steeds fruitiger en verteerbaarder en verschijnen er ook steeds meer frisse witte wijnen op de markt. De combinatie van inheemse druivenrassen met de nieuwste technieken en internationale kennis levert eigenzinnige kwaliteitswijnen op. Niet voor niets worden ze in toenemende mate ontdekt door wijnliefhebbers die op zoek zijn naar moderne wijnen met een geheel eigen karakter. Cabriz maakt dit soort wijnen inmiddels al bijna dertig jaar en was in de jaren negentig een van de belangrijkste pioniers in de Dão. In de glooiende heuvels aan de gelijknamige rivier bouwde Cabriz onlangs een gloednieuwe winery die van alle moderne technieken voorzien is.
Bodem De bodems bestaan uit graniet, met een bovenlaag van grind en klei.
Verpakking 6 flessen in een doos
Expo Een klimaat met warme zomers en koude winters.
Vini De rijpe druiven worden bij aankomst in de vinificatiekelder direct ontsteeld en licht gekneusd. De helft van de druiven ondergaat een vergisting in roestvrijstalen tanks, het overige deel in vaten van Frans eikenhout.
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht

Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!