Zinfandel
Zinfandel is de trots van Californië en lijkt erg op de Primitivo- druif. Echter kunnen de geur- en smaakkenmerken erg uiteenlopen. Meestal is een Zinfandel wat kruidig met zwarte bessen, aardbeien en kersen. Laat een Zinfandel gerust even liggen want oudering kan prima door het vrij hoge alcoholgehalte. Jeugdig gedronken smaakt het naar vers geplukt fruit terwijl hij na enkele jaren ietwat 'jammy' wordt.
-
J. Lohr Winery Cypress Zinfandel 2018Verenigde Staten - CaliforniaAlicante Bouchet, Syrah, Zinfandel€ 14,25
-