Famille J.M. Cazes Domaine de L’Ostal Minervois Estibals
Syrah | Grenache | Carignan
Diep granaatrode, expressieve wijn met aroma’s van zwart fruit, aardbei, zwarte bessen, viooltjes, kruiden en iets toast. De smaak is vol en romig, maar met voldoende frisheid en zijdezachte tannines.
Heerlijk bij gegrild rundvlees en (mediterrane) stoofpotten.
Weetje: De 'Estibals' is vernoemd naar een van de mooiste percelen van l'Ostal Cazes.
Kleur | Rouge |
---|---|
Jaar | 2021 |
Alcohol % | 14.50 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Famille J.M. Cazes Minervois |
Druivensoort | Carignan, Grenache, Syrah |
Gerecht | Vlees |
Kenmerk | Medium-body |
Spijs | Heerlijk bij gegrild rundvlees en (mediterrane) stoofpotten. |
Streek | Languedoc - Roussillon |
Gebied | Languedoc - Roussillon |
Domein | Domaine L’Ostal is de uitkomst van een lang gekoesterde wens van Jean Michel Cazes, eigenaar van het beroemde Château Lynch-Bages uit Pauillac. Zijn droom was om het destijds nog tamelijk onbekende potentieel van de Languedoc te ontwikkelen en er topwijnen te gaan maken. Samen met zoon Jean-Charles vond hij in 2002 het perfecte terroir midden in de garrigues van de Minervois, waar de wijngaarden tussen de wilde rozemarijn en lavendel gelegen zijn. Domaine L’Ostal ligt in de cru La Livinière aan de voet van de Montagne Noire, een wijngebied waar vandaag de dag - mede dankzij de pioniersgeest van de familie Cazes - de mooiste rode wijnen vandaan komen. Maar ook een elegante witte wijn en rosé van lokale druiven zijn vertegenwoordigd in het assortiment van de familie Cazes. Uit La Livinière komt de Grand Vin van het domein. |
Bodem | De bodem is een mozaïek van mergel op kalkrijke zandsteen. |
Verpakking | 0,75 liter |
Expo | Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De wijngaarden hebben een zuidelijke expositie. In het “garrigues”-landschap groeien veel rozemarijn en wilde lavendel. |
Vini | Na de vinificatie rijpt de blend gedurende een jaar op eikenhouten vaten. |
No Related Posts
-
Viu Manent - proefdoosAanbiedingsprijs € 62,50 Normale prijs € 65,10
-
Enate Crianza Tempranillo Cabernet SauvignonAanbiedingsprijs € 12,95 Normale prijs € 13,95
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |