Louis Jadot Beaune 1er Cru 'Clos des Couchereaux'

Louis Jadot Beaune 1er Cru 'Clos des Couchereaux' Bourgogne, Frankrijk KLIMAAT & TERROIR Les Couchereaux ligt op de top van de helling in het midden van de gemeente Beaune. De wijngaarden liggen vol op het zuiden, de bodem bestaat uit kalk en klei, heeft een goede drainage en warmt snel op. VINIFICATIE De handmatig geoogste druiven worden vergist roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 12 tot 15 maanden in eikenhouten vaten. DRUIVEN pinot noir ALCOHOL PERCENTAGE 13,50% GEUR & SMAAK Diep robijnrode wijn met krachtige aroma’s van rijp rood fruit. Een rijke en gestructureerde wijn met mooie tannines en veel potentieel. SERVEERSUGGESTIE Te serveren bij talloze vleesgerechten en kazen. WEETJE Goed bewaard kan deze wijn 12 tot 15 jaar ouderen.