Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Viu Manent Chardonnay Gran Reserva

Chardonnay

Gastronomische, volumineuze wijn met aroma’s van groene appel, citrus, witte bloemen, karamel en vanille, maar ook veel mineraliteit. Volle, romige structuur gecombineerd met frisse zuren en een subtiele ziltigheid.

Geschikt als begeleider van rijke visgerechten en - iets minder koel geschonken - bij bereidingen van wit vlees en gevogelte.

Op voorraad
SKU
K0150098
€ 14,35
Weetje: De druiven voor deze gran reserva chardonnay komen niet meer boven Santiago, maar van de coastal region in Colchagua valley.
Meer informatie
Kleur Blanc
Jaar 2022
Alcohol % 14
Kenmerk Vegan
Inhoud 0,75
Land Chili
Wijnhuis Viu Manent
Druivensoort Chardonnay
Gerecht Vis
Kenmerk Volle wijn
Spijs Geschikt als begeleider van rijke visgerechten en - iets minder koel geschonken - bij bereidingen van wit vlees en gevogelte.
Streek Colchagua Vallei
Domein Viu Manent is een hecht familiebedrijf dat sinds de oprichting in 1935 is uitgegroeid tot een belangrijke speler op de binnenlandse en internationale wijnmarkt. Sinds 2000 heeft José Miguel, de derde generatie Viu, de leiding over het bedrijf. Samen met zijn drie zussen en een toegewijd team van specialisten maakt hij verschillende series kwaliteitswijnen van diverse druiven die groeien op de ruim 250 hectare eigen wijngaarden. Sommige druivenstokken zijn meer dan 100 jaar oud. Het doel van Viu Manent is om pure en frisse wijnen te maken waarin het karakter van de druif en het terroir optimaal tot uitdrukking komt. Naast de Reserva en Gran Reserva wijnen maakt Viu Manent een beperkt aantal Single Vineyard wijnen van de allerbeste druiven van speciaal geselecteerde percelen in drie wijngaarden in Colchagua Valley. Ook zet Viu Manent zich op vele manieren in op het gebied van duurzaamheid.
Bodem Gevarieerde bodemsamenstelling met percelen met overwegend graniet en percelen met een alluviale bodem. De bodem is over het algemeen diep, stenig en goed afwaterend.
Verpakking 0,75 liter
Expo Zeeklimaat met verkoelende koele wind, ochtendmist en relatief koele zomers.
Vini Circa 40% van de wijn vergist vaten van Frans eikenhout, de rest in roestvrijstalen tanks en betonnen cuves. De wijn rijpt zes maanden op zijn gistcellen waarbij elke twee weken bâtonnage plaatsvindt.

No Related Posts