Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Weingut Seeger Blauer Spätburgunder

Spätburgunder

Robijnrode wijn met de kenmerkende aroma’s van kersen, frambozen, bosbessen, kruiden en een lichte rokerigheid.

Serveer op 15°C bij gerechten als rundercarpaccio, stoofpotten met gevogelte of konijn, gebraden kalfsmedaillons, gegrilde lamskoteletjes en rijpe kazen.

Op voorraad
SKU
K0197220
€ 15,24

Weetje: De aanplant in Duitsland van blauwe druivenrassen en met name spätburgunder (pinot noir), is de afgelopen decennia flink toegenomen. In Baden, Pfalz en de Ahr zijn de omstandigheden het gunstigst en daar komen dan ook de beste Spätburgunders vandaan.

Meer informatie
Kleur Rouge
Jaar 2021
Alcohol % 13
Inhoud 0,75
Land Duitsland
Wijnhuis Weingut Seeger
Druivensoort Spätburgunder
Gerecht Gevogelte, Milde gerechten, Vlees, Kaasplankje
Spijs Serveer bij gerechten als rundercarpaccio, stoofpotten met gevogelte of konijn, gebraden kalfsmedaillons, gegrilde lamskoteletjes en rijpe kazen.
Temperatuur Serveer op 15°C.
Streek Baden
Domein In 1984 maakte Thomas Seeger zijn eerste wijn als student oenologie aan de Universiteit van Geisenheim. Langzaamaan nam hij steeds meer de leiding op zich over het wijngoed in Leimen dat al sinds 1707 in het bezit van de familie is. Onder Thomas groeide het bedrijf uit tot een van Duitslands topwijnhuizen. Met slechts 10 hectare heeft het al jaren vijf sterren in de toonaangevende Eichelmann-gids. Ondanks Thomas’ talent en de hoge kwaliteit van zijn wijnen, is zijn motto heel eenvoudig: “Wijn moet gewoon lekker smaken“. En zowel smaak als kwaliteit beginnen natuurlijk in de wijngaard. Weingut Seeger bewerkt zijn wijngaarden biologisch, maar is niet gecertificeerd. Ook de rendementen worden laag gehouden, waardoor de wijnen van Seeger worden gekenmerkt door structuur, rijkdom en gezond rijp fruit. Weingut Seeger maakt alleen droge wijnen van druiven die in het relatief warme en zonnige Baden goed rijpen. Vooral Weissburgunder en Spätburgunder, maar ook Grauburgunder en Blaufränkisch.
Bodem De bodem bestaat uit löss, leem en schelpenkalk.
Expo Mild klimaat met veel zonneschijn.
Vini De druiven ondergaan schilinweking en vergisten in RVS. De wijn rijpt zowel in grote houten vaten als in gebruikte barriques.
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!