Buitenverwachting Meifort

Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | Merlot

In het prachtige gebied Constantia produceert Eigenaar Lars Maack samen met wijnmaker Brad Paton eigenlijk alleen maar wijnen in het topsegment. Hun Meifort is al jaren een vaste waarde in ons assortiment. Deze blend, die gedomineerd wordt door Cabernet Franc, krijgt 24 maanden de tijd om te rijpen op eikenhouten vaten. Het resultaat is een fraaie gelagerde wijn, rijp en met een lange afdronk.

De Meifort heeft een fonkelende robijnrode kleur. In de volle en warme geur aroma’s van elegante pruimen, rode kersen, tabak en een hint van vanille van de eiken lagering. In de smaak komen deze tonen ook weer mooi naar voren met een fijne lange afdronk. Heerlijk bij vrij krachtige (gegrilde) vleesgerechten, lam, wild, pasta’s, pizza’s en pittige kazen.