Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Château des Jacques Beaujolais Blanc Grand Clos de Loyse

Chardonnay.

Een knisperend frisse en droge, uiterst elegante wijn met veel fruit in geur en smaak.

Verrassend als aperitief en of een begeleider van zeevruchten, sushi en lichte hapjes.

Op voorraad
SKU
K0481002
€ 16,70

Witte Beaujolais is vrij zeldzaam. Deze bijzondere chardonnay is ook nog afkomstig van één enkele wijngaard (8 hectare). Een groot gedeelte van deze wijn gaat naar Japan, waar hij als perfecte begeleider van sushi te boek staat.

Weetje: Het ommuurde perceel Clos de Loyse was het land van de Heren van Loyse tot 1643, toen Chartreux monniken het overnamen en er chardonnay verbouwden tot aan de Franse Revolutie.

Meer informatie
Kleur Blanc
Jaar 2020
Alcohol % 12.50
Inhoud 0,75
Land Frankrijk
Wijnhuis Château des Jacques
Druivensoort Chardonnay
Gerecht Vis
Kenmerk Medium-body
Spijs Verrassend als aperitief en of een begeleider van zeevruchten, sushi en lichte hapjes
Streek Beaujolais
Gebied Rhône
Domein Château des Jacques is gevestigd in een prachtig 17e eeuws herenhuis in Romaneche-Thorins in de cru Moulin-à-Vent. Op de 85 hectaren met granietrijk terroir heerst de gamay waarvan Cyril Chirouze prachtige Cru-wijnen maakt. Niet alleen Moulin-à-Vents met een geweldig bewaarpotentieel, maar ook Morgon, Fleurie, Chénas en zelfs een witte Beaujolais van chardonnay. De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Vervolgens worden de druiven ontsteeld waarmee Cyril Chirouze voorkomt dat de groene tannines van de steeltjes in de wijn terechtkomen. Château des Jacques was een van de eerste wijnhuizen in de Beaujolais die deze techniek toepaste waardoor de druiven een langere inweking kunnen ondergaan. Net als in de Bourgogne is het terroir van de Beaujolais leidend en worden de wijnen zo natuurlijk mogelijk gevinifieerd.
Bodem De chardonnay is afkomstig van een wijngaard met graniet en kalksteen in de bovenlaag.
Verpakking per stuk
Expo Een landklimaat met warme zomers en koude winters.
Vini De oogst wordt koel vergist op roestvrijstaal en de verkregen wijn wordt jong gebotteld.
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!