Château Troplong Mondot Premier Grand Cru Classé
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Donker van kleur met de geur van gekonfijt zwart fruit en subtiele houtaroma’s. Rijk, vlezig en vol met elegante tannines.
Uitstekende combinatie met lamsrack, Beef Wellington of geroosterde parelhoen.
Weetje: Een van de kwaliteitssprongen die werd gemaakt onder de leiding van Christine Valette was de introductie van een tweede wijn geproduceerd door het domein: Château Mondot.
Kleur | Rouge |
---|---|
Jaar | 2016 |
Alcohol % | 12,5 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Château Troplong-Mondot |
Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Gerecht | Vlees |
Kenmerk | Medium-body |
Spijs | Uitstekende combinatie met lamsrack, Beef Wellington of geroosterde parelhoen. |
Streek | Bordeaux |
Gebied | Bordeaux |
Domein | In de negentiende eeuw behoorde het kasteel van dit domein toe aan Gerus Troplong. Zijn zoon verkocht het domein in 1921 aan de Belg Georges Thienpont. Deze wijnhandelaar bezat meerdere Châteaus in Bordeaux, waarvan hij Château Troplong Mondot in bezit had ‘puur voor zijn plezier’. In de jaren ’30 van de twintigste eeuw moest Thienpont vanwege de economische crisis Troplong Mondot verkopen. Het domein werd eigendom van de Parijse familie Valette. Onder de bezielende leiding van Christine, de vierde generatie Valette, werd in 2006 de Premier Grand Cru Classé status verkregen. In 2014 overleed Christine Valette. Sindsdien is het Château in handen van haar weduwnaar Xavier Pariente en haar dochter Margaux. |
Bodem | De bodem bestaat uit klei met kalksteen. |
Verpakking | 0,75 liter |
Expo | Een klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het Château is gesitueerd ten oosten van het dorp Saint-Émillion. |
Vini | De druiven van ieder perceel vergisten apart in kleine roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt 90% van de wijn 16 maanden op nieuw hout. De uiteindelijke blend wordt pas vlak voor de botteling gemaakt. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |