Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting
Domaine Chavy-Chouet Puligny Montrachet 1er Cru 'Les Champs Gain'
Elegante, verfijnde wijn. In de geur citrus en een vleugje rijpe witte
perzik. De smaak is puur, fris en mineraal met levendige zuren en
een hint van specerijen door de rijping op eikenhouten vaten.
Op voorraad
SKU
K0483115
€ 113,09
Domaine Chavy-Chouet Puligny Montrachet 1er Cru 'Les Champs Gain'
Bourgogne, Frankrijk
KLIMAAT & TERROIR
Semi-continentaal klimaat met warme zomers en koude winter. Het
steile perceel Les Champs Gain ligt is relatief hooggelegen en heeft
in de bodem naast kalk en klei veel stenen.
VINIFICATIE
Zoals bij alle wijnen van Chavy-Chouet wordt de oogst handmatig
geplukt. De wijn rijpt op eikenhouten vaten.
DRUIVEN
chardonnay
ALCOHOL PERCENTAGE
13,50%
GEUR & SMAAK
Elegante, verfijnde wijn. In de geur citrus en een vleugje rijpe witte
perzik. De smaak is puur, fris en mineraal met levendige zuren en
een hint van specerijen door de rijping op eikenhouten vaten.
SERVEERSUGGESTIE
Combineert goed met langoustines, gebakken of gegrilde griet,
tarbot of tong. Ook lekker met geroosterde kip, parelhoen en diverse
rijpe kazen.
WEETJE
De wijngaard Les Champs Gain grenst aan de Grand Cru wijngaard
Bâtard-Montrachet en profiteert dus van deze gunstige ligging.
Romaric Chavy heeft, zoals hij het zelf formuleert, zijn leven gewijd aan
“winegrowing with a free-spirited, intense, and dynamic approach”. Zijn ambitie
is om topwijnen te maken die de essentie van hun herkomstgebieden -
Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay en Pommard -
weerspiegelen. Maar of het nu gaat om AOP Bourgogne wijnen of Premier Crus,
Romaric verzorgt al zijn percelen met dezelfde liefde en aandacht. En… met
respect voor de natuur! Romaric werkt namelijk zoveel mogelijk biologisch. Hij
vormt de zevende generatie in een familie van wijnbouwers. De familie Chouet
komt oorspronkelijk uit Meursault, de Chavy’s uit Puligny, maar de liefde bracht
beide in 1982 samen. Chavy-Chouet bezit in totaal vijftien hectare en is daarmee
een echte boutique winery.
Kleur | Blanc |
---|---|
Jaar | 2022 |
Alcohol % | 13,5 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Druivensoort | Chardonnay |
Gerecht | Milde gerechten |
Kenmerk | Medium-body |
Spijs | Combineert goed met langoustines, gebakken of gegrilde griet, tarbot of tong. Ook lekker met geroosterde kip, parelhoen en diverse rijpe kazen. |
Streek | Bourgogne |
Verpakking | 0,75 liter |
No Related Posts
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |