Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Fillaboa Albariño Selección Finca Monte Alto

100% Albariño.

Complexe wijn met intense aroma's van rijpe appel en citrus en na enige tijd ook toast en brioche. De smaak is fris, soepel en ook romig met prachtige zuren en een lange, complexe afdronk.

Serveer op 8 à 10 graden bij schaal- en schelpdieren, vis uit de oven, diverse pasta’s, sashimi en groentegerechten uit de wok. De wijn kan bewaard worden tot 5 jaar na de oogst.

Op voorraad
SKU
0005570
€ 21,85

Weetje: Monte Alto is de hoogst gelegen en zonnigste wijngaard van Fillaboa. Het vormt letterlijk en figuurlijk de kroon van het domein. Van deze wijngaard komt dan ook de allermooiste albariño waarvan jaarlijks slechts 10.000 flessen beschikbaar zijn.

Meer informatie
Kleur Blanco
Jaar 2018
Alcohol % 13,50
Kenmerk Vegan
Inhoud 0,75
Land Spanje
Wijnhuis Fillaboa
Druivensoort Albariño
Gerecht Salades
Kenmerk Lichte wijn
Spijs Serveer op 8 à 10 graden bij schaal- en schelpdieren, vis uit de oven, diverse pasta’s, sashimi en groentegerechten uit de wok. De wijn kan bewaard worden tot 5 jaar na de oogst.
Gebied Galicia
Domein Bodegas Fillaboa is het grootste wijndomein in de Galicische gemeente Pontevedra, gelegen in het uiterste noordwesten van Spanje. Fillaboa is een prachtig ommuurd domein met een historische villa en zelfs een kapel. Ook de in de 15e eeuw gerestaureerde Romeinse brug aan de ingang van het domein verraadt dat de wijngeschiedenis hier tot de Romeinse Tijd terugvoert. Fillaboa bezit zeventig hectare die allemaal beplant zijn met albariño, dé druif van Rias Baixas. In het intens groene landschap vlakbij de kust van de Atlantische Oceaan ondergaan de druiven een langzame rijping en ontwikkelen ze hierdoor intense aroma’s en verfijnde zuren. Fillaboa is een van de bijna dertig wijnbedrijven die verenigd zijn in de Grandes Pagos de España, een organisatie die zich toelegt op de productie, bevordering en promotie van hoge kwaliteit single estate wijnen in Spanje.
Bodem De bodem bevat gravel, zand en leem.
Verpakking 0,75 liter
Expo Atlantisch zeeklimaat, met veel neerslag, koele winters en gematigd warme zomers. De wijngaard Monte Alto ligt op het zuiden op 150 meter hoogte langs de rivier Miño.
Vini De druiven worden op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Daarna wordt de wijn overgestoken in nieuwe roestvrijstalen tanks, waarin hij nog twaalf maanden op het gistbezinksel rijpt.
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!