Louis Jadot Beaujolais-Villages Combe aux Jacques

Louis Jadot Beaujolais-Villages Combe aux Jacques Beaujolais, Frankrijk KLIMAAT & TERROIR Een landklimaat met warme zomers en koude winters. De bodems bestaan uit zand, grind, klei en graniet. VINIFICATIE Drie tot vier weken vergisting van de ontsteelde druiven op lage temperatuur. DRUIVEN gamay ALCOHOL PERCENTAGE 13,50% GEUR & SMAAK Een goed gestructureerde en lichte wijn met delicate aroma's en frisfruitige smaak van primair fruit. SERVEERSUGGESTIE Koel serveren bij bijvoorbeeld charcuterie (droge worst). WEETJE De “ruggegraat” voor deze Beaujolais-Villages bestaat uit gamay afkomstig van wijngaarden in de gemeente Regnié.