Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting
Louis Jadot Bouzeron Domaine Gagey
Louis Jadot Bouzeron Domaine Gagey
Bourgogne, Frankrijk
Klimaat/Terroir
Een landklimaat met warme zomers en koude winters. De bodem bevat kalk en graniet. De wijngaard is eigendom van Pierre-Henry Gagey, de directeur van Jadot.
Vinificatie
De druiven worden handmatig geplukt. Vergisting vindt plaats op roestvrijstaal. 50% van de druiven rijpt op nieuwe eikenhouten vaten.
Druiven
aligoté doré
Geur & Smaak
Geraffineerde en gestructureerde wijn, zowel fris als rijk. Mooie zachte zuren, met aroma’s van perzik en een hint van vanille en hazelnoot.
Serveersuggestie
Heerlijk bij charcuterie, gegrilde kip met citroen en dragon, zoetwatervis en romige geitenkazen.
Weetje
De aligoté doré wordt geplukt op het moment dat de druif zo rijp is, dat de kleur van de schil van geel in goudbruin verandert. De aroma’s zijn dan zeer intens.
Kleur | Blanc |
---|---|
Jaar | 2022 |
Alcohol % | 12,5 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Louis Jadot |
Druivensoort | Aligoté |
Gerecht | Salades |
Kenmerk | Lichte wijn |
Streek | Bourgogne |
Domein | Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter. |
Verpakking | per stuk |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |