Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel per €200 = 5% extra korting

Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru Bourgogne

Op voorraad
SKU
altijd even contact opnemen ivm voorraad
€ 174,40
Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru Bourgogne, Frankrijk KLIMAAT & TERROIR De 50 hectaren van Clos Vougeot hebben een ideale oostelijke expositie. De bodemgesteldheid varieert van kalksteen en klei tot grind. VINIFICATIE De fermentatie vindt drie tot vier weken plaats in roestvrijstalen tanks. Na de alcoholische vergisting vindt er 18 maanden houtlagering plaats. DRUIVEN pinot noir ALCOHOL PERCENTAGE 13,50% GEUR & SMAAK De wijn is krachtig en diep met een elegantie complexiteit. De wijn heeft een uitgesproken floraal bouquet. SERVEERSUGGESTIE Te serveren bij haute cuisine gerechten. Bijvoorbeeld geroosterd rood vlees, fazant of wild zwijn. Of rijpe zachte kazen. WEETJE Louis Jadot heeft het één na grootste wijngaardbezit in Clos Vougeot, namelijk meer dan 2 hectare.
Meer informatie
Jaar 2015
Land Frankrijk
Wijnhuis Louis Jadot
Druivensoort Pinot Noir
Gerecht Vlees
Kenmerk Volle wijn
Streek Bourgogne
Domein Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter.
Verpakking 0,75 liter

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!