Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Luigi Einaudi Barolo Ludo

Nebbiolo.

Prachtig heldere rode kleur met oranje reflecties die toenemen naarmate de wijn ouder wordt. In de geur intens fruitig met specerijen, leer en tabak. De smaak is vol en fluweelachtig in de mond met een zeer lange afdronk.

Te serveren bij rijke vleesgerechten, wildgerechten en gerechten met truffel.

Op voorraad
SKU
K2000795
€ 41,80

Weetje: Barolo wordt sinds 1860 ook wel 'Wijn van koningen en koning van de wijnen' genoemd.

Meer informatie
Kleur Rouge
Jaar 2019
Alcohol % 14
Kenmerk Vegan
Inhoud 0,75
Land Italië
Wijnhuis Luigi Einaudi
Druivensoort Nebbiolo
Kenmerk Volle wijn
Spijs Te serveren bij rijke vleesgerechten, wildgerechten en gerechten met truffel.
Streek Piemonte
Domein Poderi Einaudi werd opgericht door Luigi Einaudi, econoom, journalist en na WO II de eerste president van Italië. Sinds 1990 is het wijnbedrijf in handen van zijn achterkleinzoon Matteo Sardagna, die het bedrijf op zijn beurt weer van zijn moeder Paola heeft overgenomen. De stelregel bij de keuze van wijngaarden is bij Einaudi dat ‘a great wine can only come from a great vineyard and great terroir’. De cru's San Luigi in Dogliani en Cannubi, Terlo en Bussia in Barolo spreken wat dat betreft tot ieders verbeelding. Sinds Matteo de leiding heeft, zijn er flinke stappen gemaakt in het wijnbedrijf. Een nieuwe kelder met beproefde vinificatiematerialen in een een nieuw jasje zoals terra cotta amfora's, nieuwe wijngaarden in Barolo en een biologische bewerking van de wijngaarden zijn maar enkele voorbeelden. Poderi Einaudi is een dynamisch wijnhuis dat de eigenschappen van het veelzijdige terroir in Dogliani en Barolo op zowel klassieke als moderne wijze tot uitdrukking wil brengen.
Bodem De bodem bevat kalk en mergel.
Verpakking per stuk, 0,75 liter
Expo Landklimaat met lange koude winters en warme, vaak vochtige zomers. De wijngaarden liggen op 300 meter hoogte op hellingen met een zuid- en zuidoostelijke positie.
Vini De druiven worden gedurende 22-25 dagen vergist in roestvrijstalen tanks op een temperatuur tussen de 30 en 32 graden Celsius. De rijping van 30 maanden vindt plaats in eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog lange tijd op de fles.
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht

No Related Posts