Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel per €200 = 5% extra korting

Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc

Op voorraad
SKU
Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc
€ 22,01
Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc Piemonte, Italië KLIMAAT & TERROIR Landklimaat met lange koude winters en warme, vaak vochtige zomers. De wijngaarden San Giacomo en Madonna delle Grazie liggen rond Dogliani op 350 meter hoogte en zijn gericht op het zuiden en zuidoosten. De bodems bestaan uit kalksteen en mergel. VINIFICATIE De druiven worden op 28°C vergist in roestvrijstalen tanks. Na 6 tot 8 dagen laat men het sap aflopen en vindt de malolactische gisting plaats. De wijn rijpt een jaar in houten vaten en daarna nog 2 maanden op fles. DRUIVEN dolcetto ALCOHOL PERCENTAGE 14,50% GEUR & SMAAK Geconcentreerde, complexe wijn met intense aroma’s van zwarte bessen en kersen. Rijk maar fris met een volle smaak, verfijnde tannines, mooie zuren en een lange afdronk waarin - typisch voor dolcetto - amandel. SERVEERSUGGESTIE Gastronomische wijn! Te serveren bij mooie vleesgerechten, zoals wild en bereidingen met truffel. WEETJE De druiven voor deze prestigieuze Dolcetto Vigna Tecc komen van de alleroudste stokken in Dogliani. De wijn is hierdoor complex en geconcentreerd en kan goed ouderen.
Meer informatie
Kleur Rosso
Jaar 2018
Inhoud 0,75
Land Italië
Druivensoort Dolcetto

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!