Résonance Vineyard Pinot Noir
Pinot Noir.
Aromatische, elegante en dieprode wijn met zwart fruit zoals kersen, bramen en bosbessen, specerijen en verfijnd hout. De smaak is vol en fris tegelijk met veel mineraliteit en gepolijste tannines.
Serveer bij gegrilde zalm, geroosterde kip, rund- of lamsvlees, stoofpotten, ossobuco, patrijs, reerug, wild zwijn en teppanyaki gerechten.
Kleur | Rouge |
---|---|
Jaar | 2018 |
Alcohol % | 13,5 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Verenigde Staten |
Wijnhuis | Résonance |
Druivensoort | Pinot Noir |
Gerecht | Milde gerechten |
Kenmerk | Lichte wijn |
Spijs | Serveer bij gegrilde zalm, geroosterde kip, rund- of lamsvlees, stoofpotten, ossobuco, patrijs, reerug, wild zwijn en teppanyaki gerechten. |
Streek | Oregon |
Domein | Résonance in Oregon in de Verenigde Staten is het eerste buitenlandse project van Louis Jadot. De wijngaarden in Willamette Valley zijn beplant met 8 hectare pinot noir en een klein beetje gewürztraminer. De wijnmaker is de beroemde en bevlogen Jacques Lardière. Lardière maakt al 42 jaar de mooiste Bourgognes en was voor Jadot lange tijd wijnmaker in Côte de Beaune. De stijl van deze wijn is die van de Nieuwe Wereld, maar met onmiskenbaar Bourgondische invloeden. Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 150 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat zo’n 300 wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. |
Verpakking | per stuk, 0,75 liter |
Expo | De Découverte wijngaard ligt in de Dundee Hills, waar de bodem voornamelijk vulkanisch is. De zomers zijn warme en zonnig, de winters koud. De heuvels beschermen de wijngaarden tegen de hevige kustregens. |
Vini | De handmatig geoogste druiven worden in kleine hoeveelheden vergist in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 15 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |