Rocca delle Macìe Chianti Classico
Sangiovese | Merlot
Levendige robijnrode wijn met expressieve aroma’s van kersen, wilde bessen, kruiden en viooltjes. De houtaroma’s zijn mooi in de smaak verweven, die karaktervol, sappig en rond is.
Een dankbare wijn bij allerlei vleesgerechten, pasta’s en pizza’s. Ook lekker bij een klassieke Toscaanse ribollita!
Weetje: Op de capsule staat het zegel van het consortium van de Gallo Nero (zwarte haan), waarbij bijna alle producenten van Chianti Classico zijn aangesloten.
Kleur | Rosso |
---|---|
Jaar | 2022 |
Alcohol % | 13,5 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Italië |
Wijnhuis | Rocca delle Macìe |
Druivensoort | Merlot, Sangiovese |
Gerecht | Milde gerechten |
Kenmerk | Volle wijn |
Spijs | Een dankbare wijn bij allerlei vleesgerechten, pasta’s en pizza’s. Ook lekker bij een klassieke Toscaanse ribollita! |
Streek | Toscane |
Gebied | Chianti |
Domein | Rocca delle Macìe werd opgericht door Italo Zingarelli, een kleurrijke persoonlijkheid die zijn fortuin had vergaard als bokser en als producent van spaghettiwesterns. Met dat fortuin besloot hij zijn dromen waar te maken en zo kocht hij in 1973 een boerderij uit de veertiende eeuw in het hartje van de Chiantistreek. Daar streek hij met zijn familie neer en beplantte hij zijn eerste wijngaarden. Rocca delle Macìe groeide uit tot een eigenzinnig bedrijf met 600 hectare wijngaarden rond Castellina in Chianti en in andere Toscaanse herkomstgebieden, waaronder de Maremma. Sinds 1985 heeft Italo’s jongste zoon Sergio de leiding en heeft hij het domein met veel succes ontwikkeld en uitgebreid. Ook zijn zuster Sandra en zijn zoon Andrea zijn - naast andere leden van de familie Zingarelli - actief in het wijnbedrijf. Rocca delle Maciè maakt naast klassieke Chiantiwijnen ook een aantal moderne witte en rode blends van lokale en internationale druiven. |
Bodem | De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen en zand. |
Verpakking | 6 flessen in een doos, 0,75 liter |
Expo | Een mediterraan klimaat met droge, warme zomers. |
Vini | De handmatig geoogste druiven ondergaan een schilinweking van circa 12 dagen voor meer kleur en aroma's. Na de vergisting rijpt de wijn 6 tot 10 maanden op vaten van Slavonisch en Frans eiken. Na de assemblage rijpt de wijn nog enige tijd op fles. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |