Rocca delle Macìe Campo Maccione Moonlite Chardonnay
Chardonnay (90%) | Vermentino (10%)
Intens en aromatisch met witte bloemen, een hint van vuursteen, veel mineraliteit, rijp wit fruit, citrus en een frisse afdronk.
Perfect aperitief. Gaat ook goed samen met schaal- en schelpdieren, zachte kazen en lichte bereidingen van kip. Serveer op 10°C.
Weetje: De druiven zijn afkomstig van de Campo Maccione wijngaard in de Maremma aan de Toscaanse kust.
Score | James Suckling: 90/100 punten. |
---|---|
Kleur | Bianca |
Jaar | 2023 |
Alcohol % | 12,50 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Italië |
Wijnhuis | Rocca delle Macìe |
Druivensoort | Chardonnay, Vermentino |
Gerecht | Gevogelte, Milde gerechten, Kaasplankje |
Spijs | Perfect aperitief. Gaat ook goed samen met schaal- en schelpdieren, zachte kazen en lichte bereidingen van kip. |
Temperatuur | Serveer op 10°C. |
Streek | Toscane |
Gebied | Chianti |
Domein | Rocca delle Macìe werd opgericht door Italo Zingarelli, een kleurrijke persoonlijkheid die zijn fortuin had vergaard als bokser en als producent van spaghettiwesterns. Met dat fortuin besloot hij zijn dromen waar te maken en zo kocht hij in 1973 een boerderij uit de veertiende eeuw in het hartje van de Chiantistreek. Daar streek hij met zijn familie neer en beplantte hij zijn eerste wijngaarden. Rocca delle Macìe groeide uit tot een eigenzinnig bedrijf met 600 hectare wijngaarden rond Castellina in Chianti en in andere Toscaanse herkomstgebieden, waaronder de Maremma. Sinds 1985 heeft Italo’s jongste zoon Sergio de leiding en heeft hij het domein met veel succes ontwikkeld en uitgebreid. Ook zijn zuster Sandra en zijn zoon Andrea zijn - naast andere leden van de familie Zingarelli - actief in het wijnbedrijf. Rocca delle Maciè maakt naast klassieke Chiantiwijnen ook een aantal moderne witte en rode blends van lokale en internationale druiven. |
Bodem | De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen en zand. |
Verpakking | 6 flessen in een doos, 0,75 liter |
Expo | Een mediterraan klimaat met droge, warme zomers. |
Vini | De druiven worden op lage temperatuur vergist op roestvrijstalen tanks. Ook de rijping van de wijn vindt plaats op RVS. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |