Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

San Marzano Il Pumo Sauvignon-Malvasia

50% Malvasia Bianca | 50% Sauvignon Blanc

Il Pumo Sauvignon-Malvasia heeft intense aroma’s met bloemige tonen en tropische vruchten zoals rijpe peer, passievruchten en manderijnen in de neus. Een aangename, verfrissende en fruitige wijn die goed in balans is en een lange afdronk heeft. De zuren zijn levendig, fris en mineralig.

Smaakt perfect bij voorgerechten en vissoep, verse kazen en pastagerechten met lichte sauzen.

Op voorraad
SKU
MARZ52022-1
€ 8,40

 

 

Meer informatie
Score 2016: 92/100 Luca Maroni
Kleur Blanc
Jaar 2021
Alcohol % 12,5
Inhoud 0,75
Land Italië
Wijnhuis San Marzano
Druivensoort Malvasia, Sauvignon
Gerecht Voorgerechten
Kenmerk Lichte wijn
Spijs Smaakt perfect bij voorgerechten en vissoep, verse kazen en pastagerechten met lichte sauzen.
Streek Puglia
Oogst De oogst geschiedt in de tweede en derde week van augustus.
Gebied Taranto
Domein In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.
Bodem De zachte bodemlaag is dun en heeft een fijne textuur.
Opbrengst Per hectare staan 4000 wijnstokken aangeplant.
Verpakking 6 flessen in een doos, 0,75 liter
Expo De wijngaarden liggen in Salento, Puglia en 100 m boven zeeniveau.
Vini Koude schilinweking in pers gedurende 6 tot 8 uur gevolgd door zachte persing, koude statische decantering en alcoholische fermentatie bij 11°C. Rijping in roestvrijstalen tanks.

No Related Posts