Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Bulkvoordeel per €200 = 5% extra korting

Domaine de Grangeneuve Viognier "V"

Viognier.

In het glas blijkt Domaine de Grangeneuve ‘V’ een mooie goudgele wijn met boeiende geuren van vanille en abrikozen gecombi­neerd met noten en gekonfijt fruit. Ook van smaak is de wijn krachtig, met honing en perzik. Door het achterwege laten van een tweede gisting is deze viognier evenwel mooi fris gebleven maar hij heeft toch iets vettigs. Een wijn met veel karakter en elegantie. De 'V' staat op de 4e plaats in de Top 10 van witte wijnen uit de zuidelijke Rhône-vallei. Het is zelfs de eerste witte wijn buiten Châteauneuf-du-Pape die dit is gelukt! Deze aperitiefwijn is een prima begeleider van vis zoals kreeft, gevogeltelever en Aziatische gerechten.

Op voorraad
SKU
Domaine de Grangeneuve
€ 16,95
Domaine de Grangeneuve Viognier "V" Rhône, Frankrijk KLIMAAT & TERROIR Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De bodems zijn rijk aan kalk en graniet. In dit gebied heeft de Mistralwind grote invloed. VINIFICATIE Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat. Dan volgt een aansluitende vijf maanden durende rijping op Allier eiken vaten van 500 liter. DRUIVEN viognier ALCOHOL PERCENTAGE 13,50% GEUR & SMAAK Een krachtige wijn met boeiende geuren van vanille en abrikozen gecombineerd met noten, honing en gekonfijt fruit. SERVEERSUGGESTIE Goede aperitiefwijn en een prima begeleider van kreeft, gevogeltelever en Aziatische gerechten. WEETJE Enkele jaren geleden werd viognier geënt op oude wortelstokken van cinsault, in een bodem van vulkanisch gesteente, kalk en zand. De resultaten van deze ‘nieuwe’ aanplant waren zo uitstekend dat Henri Bour er een witte monocépage van maakt
Meer informatie
Jaar 2018
Land Frankrijk
Druivensoort Viognier
Kenmerk medium wijn
Streek Rhône
Verpakking 0,75 liter
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!