Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting
Sale!

San Marzano Susco, Susumaniello

100% Susumaniello.

Intens robijn rood van kleur. De wijn heeft een bouquet aan fruitige, bloemige aroma's, met gedroogde kruiden en een balsamico toon. De wijn heeft een goede structuur met een zekere elegantie en interessante zuurgraad. De afdronk is gemiddeld tot lang.

Lekker bij gegrild vlees en of belegen kazen.

Op voorraad
SKU
MARZ37019
Aanbiedingsprijs € 17,45 Normale prijs € 18,50
Meer informatie
Kleur Rosso
Jaar 2019
Alcohol % 12,5
Inhoud 0,75
Land Italië
Wijnhuis San Marzano
Druivensoort Susumaniello
Spijs Lekker bij Gegrild vlees en of belegen kazen.
Streek Puglia
Oogst De druiven worden midden september geoogst.
Gebied Puglia
Domein In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.
Bodem De bodem van de wijngaarden bestaan voornamelijk uit een zand-leem structuur met veel rotsen.
Vini Thermisch gestuurde maceratie en alcoholische gisting gedurende ongeveer 10 dagen met geselecteerde gisten. De wijn ouderd vervolgens gedurende 6 maanden op Frans en Amerikaans eiken.

No Related Posts