Snelle levering voor 16u besteld dezelfde dag verzonden
Gratis verzending vanaf €75
Bulkvoordeel €200 = 5% extra korting

Simonsig The Grapesmith Mediterraneo

Op voorraad
SKU
Simonsig The Grapesmith Mediterraneo
€ 19,50
Simonsig The Grapesmith Mediterraneo Stellenbosch, Zuid-Afrika KLIMAAT & TERROIR Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De roodgekleurde bodem is rijk aan klei en mineralen. VINIFICATIE Alle druiven worden apart gevinifieerd. Sommige wijnen rijpen op hout, andere niet. Pas aan het einde van de rijping worden de percentages van de blend bepaald en wordt de wijn gebotteld. DRUIVEN roussanne (70%), marsanne (14%), grenache blanc (7%), clairette (7%), verdelho (2%) ALCOHOL PERCENTAGE 13,50% GEUR & SMAAK Aromatische blend met tonen van verse limoen, verbena en een zuivere kalkachtige mineraliteit. In tweede instantie ook acaciabloesem, subtiel hout, een frisse smaak met veel spanning en een lange afdronk. SERVEERSUGGESTIE Serveer in een groot glas en geef de wijn de tijd om zijn ware karakter te tonen. Heerlijk bij krab, rivierkreeftjes, rijke kipgerechten, blauwe en geitenkazen en foie gras. Ook top bij spicy gerechten en milde curries! WEETJE De naam Mediterraneo is gekozen omdat de druiven die voor de blend gebruikt worden, normaal gesproken in de mediterrane delen van Frankrijk en Spanje groeien.
Meer informatie
Kleur Blanc
Jaar 2017
Kenmerk Vegan
Land Zuid Afrika
Wijnhuis Simonsig
Druivensoort Blend
Gerecht Pittige gerechten
Kenmerk Medium wijn
Streek Stellenbosch
Gebied Franschhoek
Domein Binnen het brede assortiment van Simonsig is er voor elke wijnliefhebber en voor elk budget wel een favoriet. De pioniersgeest van Frans Malan is al vele malen geroemd. Zo bracht hij in 1971 de eerste Vonkelwijn op de markt en was hij een van de eerste wijnboeren die experimenteerde met chardonnay en in moderne keldertechnieken investeerde. Ook had hij een voortrekkersrol in het eerherstel van de authentieke chenin blanc en was dit de eerste wijn die hij in 1968 zelf bottelde. Inmiddels staan zijn zoons François en Johan al jaren aan het roer en vormen zij de tiende generatie in deze rasechte wijnmakersfamilie. Ook hun kinderen zijn actief in het wijnbedrijf. Michael, Johans zoon, werkt sinds 2017 als rode wijnmaker en is al even enthousiast over het vak als zijn vader. Simonsig verbouwt op meer dan 200 hectare een scala aan druivenrassen en maakt daarvan zowel varietal-wijnen als intrigerende blends, zoals de rode Cape-blend met een hoofdrol voor pinotage en een witte Rhône-blend.
Verpakking 0,75 liter

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!