Villa Conchi Cava Brut Selección
Xarel-lo | Parellada | Macabeo | Chardonnay
De kleur van deze Cava is goud met briljant groene tinten. Elegant met fijne bubbels. In de neus een goede intensiteit met fruit aroma’s en nuances van toast. Op het palet fris, warm, aangenaam en rond, met een lange finish.
Villa Conchi Cava Brut is perfect als aperitief en als begeleiding voor salades, rijst en lichte visgerechten en natuurlijk oesters.
Awards: James Suckling | 90 punten
De jury zegt over de Villa Conchi Cava Selección Brut: "Een zeer aantrekkelijke Cava met een karakter van gesneden peer. De Cava heeft een lichte body en toch een mooie structuur dankzij de prachtige romigheid van de gisten. De wijn is verfrissend en klaar om gedronken te worden."
Kleur | Blanc |
---|---|
Alcohol % | 11,5 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Spanje |
Wijnhuis | Villa Conchi |
Druivensoort | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
Kenmerk | Mousserende wijn |
Spijs | Villa Conchi Cava Brut is perfect als aperitief en als begeleiding voor salades, rijst en lichte visgerechten en natuurlijk oesters. |
Streek | Penedès |
Domein | De uitdaging om Spaanse wijnen in het premiumsegment van de internationale markten te plaatsen, begon in 1993. Javier Ruiz de Galarreta was ervan overtuigd dat premium familiebodega's een groot potentieel hadden op de exportmarkten, dus richtte hij een gemeenschappelijk exportbedrijf op voor hoogwaardige landgoederen uit Rioja Alavesa en andere toonaangevende Spaanse wijnregio's. Twintig jaar later is er een feest. Trouw aan zijn oorspronkelijke filosofie, heeft Javier Galarreta uitstekende wijngaarden en moderne faciliteiten geselecteerd om een "andere" Cava te produceren. Sinds 2009 reist hij veel in Catalunya om partners te vinden die in staat zijn een elegante, frisse mousserende wijn te produceren. In het hart van de Penedès ontdekte hij de wijngaarden en kwaliteiten die hij zocht om zo'n wijnstijl te maken. Tijdens zijn zoektocht om deze Cava te vinden, stierf Javiers moeder Conchi in juli 2010 en kon de nieuwste uitdaging van haar zoon niet meer proeven. Villa Conchi is niet alleen een moderne, elegante Cava die laat zien wat Spanje te bieden heeft; het is ook een eerbetoon aan een vrouw die altijd een bron van inspiratie was voor elegantie en onderscheidingen. |
Vini | Spaanse mousserende wijn geproduceerd met de traditionele methode. De Xarel-lo, Parellada, Macabeo en Chardonnay druivensoorten verenigen zich tot een verfijnde Cava. De druiven worden 's nachts geoogst om hoge temperaturen en vroegtijdige fermentaties te vermijden. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |