Château Tour de Mirambeau Réserve Rosé
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Helder zachtroze gekleurd geurt deze wijn naar vers geplukt rood fruit. In de smaak komen frambozen, aardbeien en grapefruit terug. Daarnaast heeft de wijn een verfijnde kruidigheid.
Serveer bij frisse zomerse salades met gegrilde groenten. Ook heerlijk bij gegrilde tonijnsteak of andere stevige vissoorten.
Weetje: De cabernet voor deze wijn komt van oude percelen die tot voor kort dienst deed voor hun beste rode wijn. Nu is de rosé deze eer toebedeeld.
Kleur | Rosé |
---|---|
Jaar | 2022 |
Alcohol % | 12,50 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Château Tour de Mirambeau/Despagne |
Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Gerecht | Salades |
Kenmerk | Lichte wijn |
Spijs | Serveer bij frisse zomerse salades met gegrilde groenten. Ook heerlijk bij gegrilde tonijnsteak of andere stevige vissoorten. |
Streek | Bordeaux |
Gebied | Bordeaux |
Domein | De familie Despagne is gespecialiseerd in de productie van zuivere wijnen in het Entre-Deux-Mers gebied van de Bordeaux. Als geen ander wijnhuis hebben zij begrepen dat de hedendaagse wijndrinker op zoek is naar modern gemaakte wijnen waarin echter wel het karakter van de wijnstreek te herkennen is. Zeker sinds broer en zus Thibault en Basaline, samen met diens man Eric, de leiding van vader Jean-Louis hebben overgenomen, is er veel veranderd. Beetje bij beetje is het drietal erin geslaagd om het strakke keurslijf van de regels van Bordeaux van zich af te schudden en hun eigen weg te kiezen. Zo hebben ze naast de Mirambeau-serie ook een tweetal pure wijnen ontwikkeld die niet binnen de regels van de AOP vallen maar wel voor 100% het terroir weerspiegelen waarop de druiven groeien. |
Bodem | De bodem bestaat uit klei en kalksteen. |
Verpakking | 6 flessen in een doos, 0,75 liter |
Expo | Een zeeklimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. |
Vini | Direct na oogst volgt korte schilweking. Most vergist vervolgens in RVS-tanks op lage temperatuur. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |