Résonance Willamette Valley Pinot Noir
Pinot Noir.
Helderrode wijn met een florale en fruitige geur met rood en zwart fruit en zouthout. De smaak is fris, mineralig en gebalanceerd met kersen, bramen en frambozen.
Licht gekoeld serveren bij gegrilde zalm of tonijn, sashimi van tonijn, geroosterde kip, rund- en lamsvlees, kwartel, stoofgerechten, charcuterie en zachte kazen.
Kleur | Rouge |
---|---|
Jaar | 2019 |
Alcohol % | 13,50 |
Kenmerk | Vegan |
Inhoud | 0,75 |
Land | Verenigde Staten |
Wijnhuis | Résonance |
Druivensoort | Pinot Noir |
Gerecht | Gevogelte |
Kenmerk | Medium-body |
Spijs | Licht gekoeld serveren bij gegrilde zalm of tonijn, sashimi van tonijn, geroosterde kip, rund- en lamsvlees, kwartel, stoofgerechten, charcuterie en zachte kazen. |
Streek | Oregon |
Domein | Résonance in Oregon in de Verenigde Staten is het eerste buitenlandse project van Louis Jadot. De wijngaarden in Willamette Valley zijn beplant met 8 hectare pinot noir en een klein beetje gewürztraminer. De wijnmaker is de beroemde en bevlogen Jacques Lardière. Lardière maakt al 42 jaar de mooiste Bourgognes en was voor Jadot lange tijd wijnmaker in Côte de Beaune. De stijl van deze wijn is die van de Nieuwe Wereld, maar met onmiskenbaar Bourgondische invloeden. Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 150 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat zo’n 300 wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. |
Verpakking | 0,75 liter |
Expo | De Découverte wijngaard ligt in de Dundee Hills, waar de bodem voornamelijk vulkanisch is. De zomers zijn warme en zonnig, de winters koud. De heuvels beschermen de wijngaarden tegen de hevige kustregens. |
Vini | De druiven worden ontsteeld en vergist in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 13 maanden in vaten van Frans eikenhout. 20% daarvan is nieuw. |
No Related Posts
Over ons
Favorietewijn.nl behoort tot Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. U treft op Favorietewijn.nl een uitgebreide selectie aan van kwaliteitswijnen die wij leveren aan particulieren, evenementen en horeca.
Favorietewijn.nl heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen tegen een betaalbare prijs aanbieden.
Snel naar
Contact
location_on | Favoriete Wijn |
Lijnbaan 3G | |
2352 CK Leiderdorp | |
Nederland |
071 589 85 84 | |
info@favorietewijn.nl |