Minuty Prestige

Château Minuty is al 80 jaar eigendom van de familie Matton-Farnet en is een door een familie gerund wijndomein in de Zuid-Franse Provence. Met uitzicht op het schiereiland Saint-Tropez. Het is een van de weinige wijnhuizen die nog steeds met de hand de druiven plukken. Château Minuty is een wijngaard in de Provence die eigendom is van LVMH. Château Minuty is een van de 23 cru classé domeinen in de classificatie van 1955. Het was sinds 1936 in handen van de familie Farnet

Op voorraad

SKU

Minuty Prestige

Aanbiedingsprijs € 19,99 Normale prijs € 25,95

Merk:Favoriete Wijn

Details

Deze wijn is meer dan 25 jaar geleden ontstaan toen Jean-Etienne en François Matton een kenmerkende wijn wilden creëren voor een breder publiek die liefhebbers zijn van Provence rosé. Het doel was om opwindende aroma's en een lichte smaak te combineren en de terroirs van de Provence te laten zien. In 2020 is het ontwerp van de fles vernieuwd.

Meer informatie

Meer informatie
Kleur	Rosé
Jaar	2024
Alcohol %	12,5
Inhoud	0,75
Land	Frankrijk
Druivensoort	Cinsault
Gerecht	Voorgerechten
Kenmerk	Lichte wijn
Spijs	De heerlijke aardse nasmaak is ideaal the pairen met zeevruchten & oesters die een match made in heaven zijn, evenals alles op een plateau fruit de mer. Vis, ceviche en sushi, California rolls en gegrilde vis matchen net zo goed. Laten we de Italiaanse ke
Domein	Château Minuty, gelegen tussen land en zee in het hart van de Provence, is al meer dan 85 jaar gedurende vier generaties het wijndomein van de familie Matton-Farnet en is sinds 1955 een Côtes de Provence Classified Growth. De wijngaard van Château Minuty is opmerkelijk goed belicht op de heuvels van de dorpen Gassin en Ramatuelle, met uitzicht op de Golf van Saint-Tropez. Het profiteert van een gematigd zeeklimaat en geeft een prominente plaats aan zuidelijke druivensoorten. Voor een wijn van het landgoed begint het allemaal in de wijngaard, in een beschermde omgeving. De wijnstokken van het Château worden op duurzame wijze verbouwd, zonder onkruidverdelgers of pesticiden, als onderdeel van een continu verbeteringsproces om de impact van de activiteiten op het milieu te verminderen. Château Minuty is een van de laatste landgoederen in de Côtes de Provence waar de druiven volledig met de hand worden geoogst om hun perfecte integriteit te garanderen. Jean-Etienne en François Matton, die diep gehecht zijn aan hun land, staan aan het roer van de operatie en hebben hun knowhow en expertise van hun familie geërfd.
Verpakking	per stuk
Noot	De eerste sappen worden na de oogst direct opgevangen waarbij de zwaartekracht zijn werk doet. De druiven worden gekoeld, waarna het fermentatie proces begint. Er wordt geen gebruik gemaakt van malolactische vergisting.
Expo	Deze wijn heeft een sprankelende roze kleur en heeft een verfijne geur van rode bessen met tonen van abrikoos. De uitgesproken mineraliteit van de wijn zorgt voor een lange afdronk. Hetis een levendige Rosé wijn die indruk maakt.
Vini	Grenache 70%, Syrah 15%, Rolle 10%, Cinsault 5%